Il-krema tal-kustard hija mili tal-ħami użat b'mod komuni, mhuwiex sostitwibbli bi zlazi oħra minħabba l-ebusija tajba tiegħu u r-reżistenza eċċellenti tal-ħami.
Ejja l-ewwel nanalizzaw l-ingredjenti ta 'zalza tad-ditta b'sehem kbir tas-suq:
Poly maltose baxx (ħelu), ilma, zokkor (ħelu), proteina tax-xorrox, trab tax-xorrox, trab tal-ħalib sħiħ, inċens tal-ħalib u togħma tal-ħarir), gomma tal-ħarrub sewda (tħaxxin), lipidu wieħed (emulsifikant), sorbat tal-potassju (preservattiv) , beta - karotên (pigment), aċidu ċitriku (togħma), żejt (palat ħarir), idrossipropil lamtu fosfat ester (tħaxxin).Minn dan nistgħu naraw li l-krema tal-kustard, zalza hija ilma għoli, proteina għolja, sistema ta 'emulsjoni ħoxna tal-lamtu.
Minbarra s-sorbat tal-potassju, m'hemm l-ebda formula oħra kontra l-batterja u kontra l-korrużjoni fis-sistema kollha tal-prodott.Barra minn hekk, il-prodott innifsu huwa wkoll sistema għolja ta 'ilma u proteini, għalhekk il-prodott huwa partikolarment importanti għall-isterilizzazzjoni u l-antikorrużjoni.L-isterilizzazzjoni b'temperatura għolja hija essenzjali fil-proċess tal-ipproċessar, kemm jista 'jkun biex titnaqqas l-espożizzjoni tal-proċess biex tiġi evitata l-batterja wara l-isterilizzazzjoni.Refriġerazzjoni f'temperatura baxxa hija wkoll essenzjali fil-proċess tat-trasport u l-ħażna.Innota li: il-ħin ta 'sterilizzazzjoni f'temperatura għolja ma jistax ikun twil wisq biex jipprevjeni l-kulur tal-prodott.
Dressings għall-insalata u krema tal-kustard huma komunement użati fl-industrija tal-ħami u ħafna drabi huma mqabbla mill-manifatturi.Mis-sistema tal-prodott: il-krema tal-kustard tappartjeni għal sistema ta 'ġelatinizzazzjoni tal-lamtu, u l-krema tal-custard tappartjeni għal sistema ta' emulsifikazzjoni taż-żejt-ilma.Minħabba l-ambjent aċiduż tagħha, is-sistema ta 'l-insalata nnifisha għandha ċertu effett antibatteriku.krema tal-kustard tista 'biss tagħti attenzjoni għall-isterilizzazzjoni u l-ħażna kiesħa tard matul il-proċess ta' produzzjoni, is-sistema nnifisha m'għandha l-ebda kapaċità antibatterika.
Fil-proċess ta 'ġelatinizzazzjoni, il-lamtu huwa faċli biex jifforma film tal-kokk fuq il-wiċċ tal-iskambju tas-sħana, li mhux biss jaffettwa t-trasferiment tas-sħana iżda jaffettwa wkoll il-kwalità tal-prodott, għalhekk il-brix u t-taħwid huwa partikolarment importanti għall-produzzjoni tal-krema tal-kustard.Meta wieħed iqis il-kwalità tal-isterilizzazzjoni tal-materjal u l-kontroll tal-mikrobi, nirrakkomandaw l-użu ta 'sistema ta' ġelatinizzazzjoni kontinwa tal-lamtu.Id-demel likwidu kkonfigurat, taħt l-ispinta tal-pompa tal-ġarr permezz tal-iskambjatur tat-tisħin kontinwu, tubu ta 'manutenzjoni ta' temperatura għolja, skambjatur tas-sħana li jkessaħ, proċess kontinwu ta 'ġelatinizzazzjoni tal-lamtu effiċjenti u proċess ta' sterilizzazzjoni.
L-iskambjatur tas-sħana tal-barraxa prodott minn Hebei Shipu għandu l-karatteristiċi li ġejjin:
1.Tagħmir ta 'skambju tas-sħana f'konformità mal-istandards tal-iġjene tal-ikel.
2.Prestazzjoni għolja tat-trasferiment tas-sħana, hija minn tlieta sa erba 'darbiet il-prestazzjoni ta' skambjatur tas-sħana ieħor, emulsifikazzjoni aktar omoġenja.
Struttura 3.Compact u firxa wiesgħa ta 'applikazzjoni;Adattat speċjalment għal viskożità għolja, kristallizzazzjoni faċli jew faċli biex tipproduċi film tal-kokk, li jkun fih partiċelli u materjali oħra.
4.Tindif konvenjenti, tiffranka l-ħin tat-tindif, ittejjeb l-effiċjenza tax-xogħol.Tagħmir ġenerali għall-iskambju tas-sħana fix-xogħol wara perjodu ta 'żmien biex tqatta' ħin biex tnaddaf il-wiċċ tal-iskambju tas-sħana, u l-iskambjatur tas-sħana tal-barraxa bid-disinn uniku tal-barraxa tiegħu, bl-għajnuna tal-aġitazzjoni tal-barraxa tista 'tnaddaf f'waqtha l-wiċċ tat-trasferiment tas-sħana, tħaffef is-sħana prestazzjoni tal-iskambju, biex issolvi l-problemi akkumulati għal ħafna snin fl-industrija tal-iskambjatur tas-sħana.
5.Prestazzjoni tajba tas-siġillar, bl-użu ta 'siġill mekkaniku skont l-istandards tas-saħħa, ħajja ta' servizz itwal.
Dan il-prodott huwa użat biex jiġbor sistema ta 'produzzjoni ta' star-zalza kontinwa, prodott stabbli, effiċjenza għolja fil-produzzjoni.
Hebei Shipu jista 'jipprovdi sett sħiħ ta' magna li tagħmel il-krema tal-custard, magna li tqassar, magna tal-marġerina u magna tal-ghee tal-ħxejjex.
Ħin tal-post: Mar-21-2022